The Dirty Dozen 2024: Prioritizing Organic

La Sale Douzaine 2024: Prioriser Biologique

02 December 2024Terra Bella Montreal
L'Environmental Working Group (EWG) a publié son Guide de l'acheteur 2024 sur les pesticides dans les fruits et légumes, et il est temps de mettre à jour votre liste de magasinage! La liste « Dirty Dozen » (douzaine sale) met en évidence les fruits et légumes les plus contaminés par les pesticides.


Voici la liste des «Dirty Dozen» pour 2024:

1. Fraises
2. Épinards
3. Choux frisés - Kale
4. Raisins
5. Pêches
6. Poires
7. Nectarines
8. Pommes
9. Piments forts et poivrons
10. Cerises
11. Bleuets
12. Haricots verts

Voici le lien vers le site de l'EWG: Liste des Dirty Dozen



Pourquoi acheter des produits biologiques?

Les recherches de l'EWG ont révélé la présence de 13 à 23 pesticides dans au moins un échantillon de chaque produit de la liste, soit un total de 209 pesticides. Plus de 90 % des échantillons de fraises, de pommes, de cerises, d'épinards, de nectarines et de raisins ont été testés positifs pour des résidus d'au moins deux pesticides.

Lorsque vous achetez des produits figurant sur la liste de la «douzaine sale», nous vous recommandons de privilégier la version biologique. Ces produits ont tendance à être les plus contaminés par les pesticides lorsqu'ils sont cultivés de manière conventionnelle.

En suivant ces conseils et en connaissant mieux le contenu des fruits et légumes que vous consommez, vous pouvez choisir en toute confiance les produits que vous achetez et réduire votre exposition aux pesticides.

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